750 grammes
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Muffins salés façon pizza

Muffins salés façon pizza

Ingrédients : 80 gr de farine 1 sachet de levure chimique 150 gr de salami 10 cl d’huile d’olive 10 cl de lait 100 gr de râpé 3 oeufs sel et poivre 2 tomates fraiches coupées en petits dés herbes de provence petersille ,coriande quelques olives noires...

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Sauce ranch

Sauce ranch

Ingrédients 3 cuillères à soupe de yaourt nature. 3 cuillères à soupe de mayonnaise. Quelques brins de ciboulette. Quelques brins de persil. 1 échalote. 1 cuillère à café d’ail en poudre. Sel,poivre. Préparation Hacher finement l’échalote. Hacher le persil....

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Sablés meringués

Sablés meringués

Ingrédients: -Pour la pâte sablé: 250 g de beurre ramolli. 3 jaunes d’œufs. 125 g sucre glace. 1 cuillère à café d’extrait de vanille. un demi sachet de levure. farine. -Pour la meringue suisse: 3 blancs d’oeufs. 250 g sucre glace. Préparation: Dans une...

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couscous à la viande

couscous à la viande

Le couscous, est un plat Berbère nait au Maghreb, on le trouve Au Maroc, en Algérie et en Tunisie et dans chacun de ces pays on trouve différentes façon de le préparer et de le garnir en version salée ou sucrée selon les régions . Ingrédients: 400 gr...

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Baghrir ou ghrayef

Baghrir ou ghrayef

Il existe plusieurs façons de préparer les baghrirs, voici une nouvelle recette de ces (crêpes mille trous, on arrive à obtenir facilement de nombreux trous, synonyme de la réussite des baghrirs...) Ingrédients: 2 bol de semoule fine. 1 bol de farine....

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Houmous

Houmous

Je vous propose Houmous une recette libanaise que j'adore Ingrédients: 1 boite de pois chiches 2 gousses d'ail 3 ou 4 c a s de tahini Huile d'olive le jus de deux citrons Sel, poivre noir Paprika pour décoration Préparation: Rincer les pois chiches,Placer...

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Tarte aux fraises

Tarte aux fraises

Le temps des fraises est arrivé, j’ai donc décidé de faire une bonne tarte aux fraises avec de la crème pâtissière La pâte sablée: 250 g de farine 125 g de beurre mou en morceaux 75 g de sucre glace 2 jaunes d’œufs délayés dans 4 cuillère à soupe de...

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Tortillas ou galettes mexicaines

Tortillas ou galettes mexicaines

Recette pour 5 personnes. Ingrédients: 280 gr de farine. 1 cuillère à café de sel. 1 cuillère à soupe de levure chimique. 59 ml d'huile. 158 ml d'eau tiède. Préparation: Tamiser la farine,ajouter le sel,la levure et l'huile. A jouter l'eau peu à peu,vous...

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Smoothie melon et citron vert

Smoothie melon et citron vert

Ingrédients: 1/2 de melon. Jus de 1 citron vert. Sucre. Eau de fleur d'oranger. Préparation: Enlever la peau au melon. Mixer le melon avec le jus de citron,l'eau de fleur d'oranger,et le sucre. Mettre dans le réfrigérateur. Servir frais

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